1、消毒柜要“干用”

采用加热消毒的消毒柜是通过红外发热管通电加热，餐具高温蒸汽消毒机厂家，柜内温度上升至120至170摄氏度，才能达到消毒之目的。而里面的红外线加热器管的电极却是很容易因为潮湿而氧化。如果刷完的碗还滴着水就放进消毒柜，餐具高温蒸汽消毒机，其内部的各个电器元件及金属表面就容易受潮氧化，在红外发热管管座处出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短消毒柜的使用寿命。

餐具高温蒸汽消毒机

高温消毒

原理：高温消毒一般采用加热至120℃左右，保持10~15min，使包括细菌、病毒在内的微生物机体蛋白质组织变性而达到杀灭细菌、病毒的目的。加热方式一般是采用远红外线方式。

优点：高温消毒效果比较好，能杀灭一般的细菌和病毒（包括乙gan病毒），灭菌率≥99%。

缺点：功率偏大；容易导致温度不均匀；温度高易使腔体及加热物体损坏和变形。

据以上优缺点，广浩厨业生产的高温蒸汽消毒机有效的避免了温度受热不均，导致物体bianxi

餐具消毒是采用高温蒸汽等方式杀灭餐具表面病原体的过程。常见方法有煮沸消毒、蒸汽消毒、烤箱消毒、浸泡消毒等。碗、筷、碟、勺等餐具是家庭生活的日常必需用品，大量调查资料表明，从这些餐具上常可检测出各种致病微生物。如果在日常生活中，餐具高温蒸汽消毒机供应，不经常进行彻底地清洗和消毒，餐具高温蒸汽消毒机直销，那么这些餐具就可能成为传播如甲型肝yan、痢疾、伤han、结he病及食物中du等疾病的媒介。特别是当家庭中有人得了上述各种传ran病后，由于共用餐具可以引起这些肠道传ran病在家庭中相互传播。因此，作好家庭中常用餐具的日常消毒，有利于保障全家平安。

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